Injetor de salmoura | Maquina de injeção de soro fisiológico
Os injetores automáticos de salmoura da série ZSJ têm agulhas de aço inoxidável de pistão de ar ajustáveis com systema de proteção para pular instantaneamente em contato com o osso para evitar que as agulhas danifiquem torn solo, o proquetores idé sem osso, incluindo bacon, presunto, carne bovina, Porco, Aves ou Marisco.
Fornecemos injetores automáticos de salmoura com diferentes quantidades de agulhas de 48 a 160 agulhas. En personalisering er tilgængelig for en maskine til injicering af salina com mais agulhas, como 240 agulhas, 480 agulhas, etc. Injetores de salmoura do tipo manual para menor capacidade também estão disponíveis.
O que é um injetor de salmoura
En maquina injetora de salmoura é o equipamento para injetar água salgada, proteína de soja, amido, gordura e outros materiais auxiliares em alimentos uniformemente, penetra profundamente, picles, solta a estrutura da carne, torna a carne o macia e macia e carne produtos, e aumentar a taxa de produção de produtos à base de carne. É adequado para a produção de linguiça de presunto, almôndegas, espetos de carne, ensopados, processamento profundo de aves, fritos, molho encharcado, sabor de pimenta em conserva, carne seca, ovos de aves, condimentados, lalizer e.
Especificações automáticas da máquina injetora de salmoura
Podemos personalizar a maquina injetora de salmoura de acordo com en solicitação do cliente quanto à quantidade de agulhas. Normalmente, as quantidades de agulhas são 40/80/120/160/240/360/480, etc. En tabel a seguir mostra som especificações dos injetores de salmoura modelo regular para sua reference. Por favor, entenda que os dados são apenas para referência.
| Ingen model | ZSJ48 | ZSJ60 | ZSJ80 | ZSJ120 | ZSJ160 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capacidade (kg/t) | 200-300 | 300-500 | 500-700 | 800-1000 | 1000-1200 |
| Potência (KW) | 4.1 | 4.1 | 4.8 | 6 | 7 |
| Strømforsyning | 3 faser, 380V, 50Hz, pode personalizar | 3 faser, 380V, 50Hz, pode personalizar | 3 faser, 380V, 50Hz, pode personalizar | 3 faser, 380V, 50Hz, pode personalizar | 3 faser, 380V, 50Hz, pode personalizar |
| Quantidade de agulhas de injeção (pc'er) | 48 | 60 | 80 | 120 | 160 |
| Diâmetro das agulhas (mm) | 2 / 3 / 4 mm | 2 / 3 / 4 mm | 2 / 3 / 4 mm | 2 / 3 / 4 mm | 2 / 3 / 4 mm |
| Frequência de injeção (vezes/minuto) | 1-40 | 1-40 | 1-40 | 1-40 | 1-40 |
| Velocidade de avanço da correia (metro/minuto) | 2.6, justerbar | 2.6, justerbar | 2.6, justerbar | 3,5, justerbar | 2.6, justerbar |
| Pressão de injeção (Mpa) | 0.2-0.6 | 0.2-0.6 | 0.2-0.6 | 0.2-0.6 | 0.2-0.6 |
| Mål (L*B*H, mm) | 960 * 1350 * 1750 | 960 * 1350 * 1750 | 960 * 1350 * 1750 | 1160 * 1650 * 1760 | 960 * 1860 * 1760 |
| Peso da máquina (KG) | 250 | 320 | 340 | 400 | 520 |
Recursos do injetor de salmoura automático
- Som máquinas injetoras de salmoura são feitas de aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar, o que garante uma vida útil mais longa e de acordo com a higiene alimentar.
- En maquina de injeção de salmoura possui um filtro de quatro camadas, que reduz efetivamente a possibilidade de entupimento das agulhas de injeção, aumenta a velocidade de processamento ea uniformidade do materiale. En corrente de transmissão e som agulhas são facilmente desmontadas para substituição e limpeza.
- Et tryk på injeção desta maquina pode ser ajustada entre 0,4-0,9MPa de acordo com som forskellige especificações gør materiale en proces. O manômetro mostra a pressão de injeção de forma intuitiva og praktisk.
- O injetor de salmoura da serie ZSJ usa regulador de velocidade de frequência variável, distância de passo de corrente, velocidade de passo og velocidade de injeção de agulha pode ser ajustada de forma sincrona.
- A máquina possui um dispositivo de indução de osso equipado para materiais com osso, como carne com osso, brids inteiros de aves, etc. Quando o osso é detectado, apenas a agulha que encontra o osso interrompe a injeção, e funcionagulmenthas.
- As agulhas são fáceis de serem destacadas para substituição e drenagem
- Além do processamento de carnes, este equipamento tem sido aplicado com sucesso no processamento por injeção de peixes, pepinos do mar, aves e outros produtos através da troca da agulha.
Video til injetor automático de salmoura
Injetor de salmoura tipo manual
En manual til injetora de salmoura tipo, en injektion af salmoura, et projetada for menor capacidade de produção em pequenas og médias fabricas de processamento de alimentos. Fornecemos injetores de salmoura manuais com 2*4 (i alt 8) agulhas.
Especificações
| Ingen model | ZSJ08 |
|---|---|
| Capacidade (KG/H) | 200-300 |
| Quantidade de agulhas | * 4 2 |
| Potência (KW) | 0.75 |
| Tamanho da maquina (L*B*H, mm) | 1340 * 750 * 750 |
| Tryk på (Mpa) | 0.1-0.4 |
| Strømforsyning | Monofasisk, 220V, 50Hz, personlig apparat |
| Peso da máquina (KG) | Cirka 70 kg |
Video til injetor de salmoura tipo manual
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