Инжектор рассола | Инъекционная машина для солевого раствора
Автоматические инъекторы рассола серии ZSJ имеют регулируемые иглы из нержавеющей стали с воздушным поршнем и защитной системой, которая мгновенно отскакивает при контакте с костью, чтобы предотвратить повреждение иглы, что делает инжекторы солевого раствора идеальными как для продуктов с костями, так и для продуктов без костей, включая бекон, ветчину, говядину. , свинина, птица или морепродукты.
Мы поставляем автоматические инъекторы рассола с различным количеством игл от 48 til 160 игл. Для машины для инъекций солевого раствора доступна индивидуальная настройка с большим количеством игл, т. Д. Также доступны инъекторы солевого раствора ручного типа для меньшей емкости.
Что такое солевой инжекTOR
Рассольный инжектор - это оборудование для равномерного введения соленой воды, соевого белка, крахмала, жира и других вспомогательных материалов в пищевой материал, глубоко проникает, маринует, разрыхляет структуру мяса, делает мясо нежным и мягким, улучшает вкус мяса. продуктов, а также увеличить скорость производства мясных продуктов. Он подходит для производства ветчинной колбасы, фрикаделек, мясных шашлыков, тушеных продуктов, глубокой переработки птицы, жареных во фритюре, пропитанных соусом, со вкусом маринованного перца, вяленой говядины, яиц домашней птицы, острых, праздничных и других блюд.
Характеристики автоматического инжектора рассола
Мы можем настроить машину for инъекций рассола в соответствии с запросом клиента på количество игл. Обычно количество игл составляет 40/80/120/160/240/360/480 и т. д. В следующей таблице for справки приведены характеристики обычных моделей инжекторов рассола. Пожалуйста, поймите, что данные приведены только для справки.
| Модель №. | ZSJ48 | ZSJ60 | ZSJ80 | ZSJ120 | ZSJ160 |
|---|---|---|---|---|---|
| Производительность (кг/ч) | 200-300 | 300-500 | 500-700 | 800-1000 | 1000-1200 |
| Effekt, kWt) | 4.1 | 4.1 | 4.8 | 6 | 7 |
| Strømforsyning | 3 фазы, 380 В, 50 Гц, можно настроить | 3 фазы, 380 В, 50 Гц, можно настроить | 3 фазы, 380 В, 50 Гц, можно настроить | 3 фазы, 380 В, 50 Гц, можно настроить | 3 фазы, 380 В, 50 Гц, можно настроить |
| Количество инъекционных игл (шт.) | 48 | 60 | 80 | 120 | 160 |
| Диаметр игл (мм) | 2/3/4 mm | 2/3/4 mm | 2/3/4 mm | 2/3/4 mm | 2/3/4 mm |
| Частота инъекций (раз/min) | 1-40 | 1-40 | 1-40 | 1-40 | 1-40 |
| Скорость ленты вперед (metrы/min) | 2,6, регулируемый | 2,6, регулируемый | 2,6, регулируемый | 3,5, регулируемый | 2,6, регулируемый |
| Давление впрыска (МПа) | 0.2-0.6 | 0.2-0.6 | 0.2-0.6 | 0.2-0.6 | 0.2-0.6 |
| Размер машины(Д*Ш*В, мм) | 960 * 1350 * 1750 | 960 * 1350 * 1750 | 960 * 1350 * 1750 | 1160 * 1650 * 1760 | 960 * 1860 * 1760 |
| Вес машины (кг) | 250 | 320 | 340 | 400 | 520 |
Особенности автоматического инжектора рассола
- Машины для инъекций рассола изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304, что обеспечивает максимально длительный срок службы и соответствует требованиям пищевой гигиены.
- Машина для впрыска рассола имеет четырехслойный фильтр, который эффективно снижает вероятность засорения игл для впрыска, увеличивает скорость обработки и однородность материала. Передаточная цепь и иглы легко разбираются для замены и чистки.
- Давление впрыска этой машины можно регулировать в пределах 0,4-0,9 МПа в соответствии махоствии мавлировах. Манометр интуитивно og удобно показывает давление впрыска.
- В инжекторе рассола серии ZSJ используется частотный регулятор скорости, расстояние шага цепи, скорость шага и скорость впрыска иглы можно регулировать синхронно.
- Машина оснащена устройством индукции костей, оборудованным для материалов с костями, таких как мясо костей, оборудованным для материалов с костями, таких как мясо костей, оборудованным для материалов с костями, таких как мясо костей. д. При обнаружении кости только та игла, которая касается кости, останавливает инъекцию, а другие ивгла.
- Иглы легко снимаются для замены и слива
- Помимо переработки мяса, это оборудование успешно применяется для инъекционной обработки рыбы, морских огурцов, птицы и других продуктов путем замены иглы.
Видео с автоматическим инжектором рассола
Рассольный инжектор ручного типа
Инжектор рассола ручного типа, инжектор соленой воды предназначен для небольших производственных мощностей на малых и средних предприятиях пищевой промышленности. Мы поставляем ручные инъекторы рассола с 2*4 (всего 8) иглами.
Karakteristik af
| Модель №. | ZSJ08 |
|---|---|
| Производительность (кг/ч) | 200-300 |
| Antal nåle | * 4 2 |
| Effekt, kWt) | 0.75 |
| Размер машины (Д*Ш*В, мм) | 1340 * 750 * 750 |
| Давление (МПа) | 0.1-0.4 |
| Strømforsyning | Однофазный, 220 В, 50 Гц, можно настроить |
| Вес машины (кг) | Cirka 70 kg |
Видео инжектора рассола ручного типа
Отсканируйте, чтобы добавить WeChat
Отсканируйте, чтобы отправить сообщение WhatsApp
